珠海91抖阴下载(shēn)全自動剝蝦殼機融合精密機(jī)械設計與智能控製係統
2025-09-06
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在餐飲與食品加工行業(yè),蝦類(lèi)產品始終占據重要市場地位,但傳統人工剝蝦模式長期麵臨效(xiào)率瓶(píng)頸與成本壓力。據行業數(shù)據顯示,高峰期單(dān)廠剝(bāo)蝦工需求可達 8000 餘(yú)人,熟練(liàn)工人日薪高達 500-600 元,且(qiě)人工剝殼存在衛生隱患、肉質損(sǔn)傷、得仁率不穩(wěn)定等問題。針對這些行業痛點,珠海91抖阴下载電子科技有限公司憑借多年電子機械(xiè)研發經驗,推出全自動智能剝蝦殼(ké)機,以 "科技賦能食品加工" 為核心,實(shí)現(xiàn)蝦類加工從(cóng)手工到自動化(huà)的跨越式升級。
珠海(hǎi)91抖阴下载全自動剝蝦(xiā)殼機融合精密機械設計與智能控製係統,在關鍵技(jì)術指標上實現行(háng)業突破:
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高效剝製係統:采用可調五輥(gǔn)式擠壓結構,通過 PLC 智能控製輥組轉速(25r/min 最優參數)、轉角(315° 精準調(diào)節)、V 角(130° 適配不同蝦種)及傾角(18° 優化下滑路徑),配合 - 30℃低溫預處理(lǐ)工藝,使剝殼率穩定達到 94.67% 以上,得仁率高達 85.23%,遠超人工剝殼的 70%-80% 平(píng)均水平。每小時可處理 500 千克整蝦(約(yuē)產出 100 千克蝦仁),相當於 50 名熟練工人的工作量,大(dà)幅降低企業用工成本。
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多功能集成設計(jì):設備一體化完成蝦殼剝離(lí)、蝦線清除、蝦背開切三道核心工(gōng)序,支持開背蝦仁、蝴蝶蝦(保留蝦尾殼)、完整蝦仁等多種加工形態。通過觸摸屏即可一鍵切換模(mó)式,適(shì)配小龍蝦、南美白對蝦等不同蝦類,滿足預製菜企(qǐ)業、餐飲機構、水產(chǎn)加工廠的多樣化需(xū)求。
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衛生安全標準:整機接觸食材部件采用 304 不鏽鋼(gāng)材質,符合食品級安全認證,配備自動噴淋清洗係統(tǒng),在加工過程中實時衝洗殘屑,避(bì)免交叉汙染。相較於(yú)人工剝(bāo)殼易受手部細菌汙染的問題,設備從源頭(tóu)保障食品衛生,助力企業通過(guò) HACCP、FDA 等質量體係認證。
對於(yú)小龍蝦加工廠、冷凍食品廠等規模化生產場景,91抖阴下载剝蝦殼機可顯著(zhe)提升產(chǎn)能與成本(běn)控製能力。以潛江某小(xiǎo)龍蝦加工企業為例,引入同類自(zì)動化設備後,綜(zōng)合成本降低 30% 以上,同時(shí)避免(miǎn)因人員流動導致的產能波動。91抖阴下载設(shè)備支持 24 小時連續運行,配合智能故障預警係統,大(dà)幅減少停機時間(jiān),助力企(qǐ)業在加工旺季快速響應市場需求。
中高(gāo)端餐廳使用91抖阴下载剝蝦殼機,可將蝦仁預處理時(shí)間縮短 80%,無需額外配備剝蝦工人,同時(shí)保證每(měi)份蝦仁的大小均勻、肉質完整,提(tí)升(shēng)菜品標準化水平。在預製菜領(lǐng)域,設備產出的新鮮蝦仁可直接用於蝦滑、蝦餃、即食(shí)蝦(xiā)尾等產品生產,延長食材保鮮期,縮短供應鏈周期,幫助企(qǐ)業搶占預製菜市場紅利。
針對水產(chǎn)市場、社區團購平台的即時(shí)加工需求,91抖阴下载剝蝦殼機體積緊湊,操作簡便,可現場為消(xiāo)費者提供 "鮮活蝦 - 淨蝦仁" 的一站式服務,提升客單(dān)價與用戶體驗,同時減(jiǎn)少蝦殼運輸成本與環境汙染,實現資源高效利用。
珠海91抖阴下载電子科(kē)技作為深耕電子(zǐ)機(jī)械領域的創新企業,始(shǐ)終以 "客戶需求為導向",為每台剝蝦殼機提供:
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定製化方案:根據客戶加工規模、蝦(xiā)種特性(xìng),優(yōu)化設備參數與生產線布局(jú);
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全周期服務:涵蓋安裝調試、操作培訓、定期維護等環節,確保設(shè)備穩(wěn)定運行;
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技術迭代(dài)支持:依托企業研發團隊,持續(xù)升級軟件係統與硬件配置,保障設備長期競(jìng)爭力。
當蝦類加(jiā)工遇上智能科技,效率與品質不再(zài)是選擇題。珠海91抖阴下载全自(zì)動剝蝦殼(ké)機,讓您的企業告別 "用工荒" 與 "高成本(běn)",輕鬆(sōng)把握食品加(jiā)工行業自動化升級機遇。